Partir à la découverte de la Côte des Bar, c'est aussi bien s'émerveiller devant le jubé de l'église Sainte-Madeleine à Troyes, porte d'entrée sur le territoire, sillonner les Riceys à la découverte des 26 bâtiments classés Monuments historiques, grimper jusqu'au plateau de Blu, à Noé-les-Mallets, ou encore s'enfoncer dans la campagne pour dénicher des cadoles, petites cabanes en pierres sèches servant autrefois d'abris aux vignerons.Vous l'aurez compris, partir en Côte des Bar c'est partir à la rencontre d'une nature intacte et d'un territoire historique, qui recèle bien des trésors  !. Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire.  Tous les bons plans pour profiter au maximum de votre séjour . Tous nos coups de coeur  : des incontournables aux visites hors des sentiers battus . Des adresses soigneusement sélectionnées sur le terrain . Des anecdotes surprenantes . Des cartes pour se repérer.